Als Bestandteil mehrerer Coenzyme ist Vitamin B3 bedeutend für die Verstoffwechselung von Fetten, Eiweißen und Kohlenhydraten. In unserem Ratgeber über Vitamin B3 (Niacin) erfahren Sie, warum ein Mangel nur selten auftritt und unter welchen Umständen Sie dennoch besonders auf eine ausreichende Zufuhr achten sollten. Hier geht’s zum Vitamin B3-Ratgeber.