Eine abwechslungsreiche Ernährung versorgt uns in der Regel mit ausreichend Vitamin B2 (Riboflavin), doch einige Personengruppen sind einem höheren Risiko, einen Mangel zu erleiden, ausgesetzt. Hierzu zählen neben Schwangeren auch Veganer und gesundheitlich vorbelastete Menschen (z.B. mit chronischer Magen-Darm-Erkrankung) In unserem Ratgeber erfahren Sie, welche Lebensmittel besonders viel Vitamin B2 liefern und wie Sie ein Defizit verhindern. Hier geht’s zum Vitamin B2-Ratgeber.