Der Bedarf an Vitamin B1 (Thiamin) lässt sich gewöhnlich problemlos über die Ernährung decken. Allerdings sind einige Menschen einem höheren Risiko für einen Mangel ausgesetzt. Besteht ein Mangel, zählen Müdigkeit oder Kribbeln und Taubheitsgefühle in den Gliedmaßen zu den Symptomen. Wofür das Vitamin benötigt wird und was bei einem Mangel passiert, lesen Sie in unserem Vitamin B1-Ratgeber.