Honig wird seit Urzeiten von Menschen als natürliches Heilmittel genutzt. Bereits die bekannten Heilkundigen Paracelsus und Hippokrates setzten das Bienenprodukt als fiebersenkendes Mittel und als Bestandteil von Heilmixturen ein. Was antibakterielle Eigenschaften angeht, steht der Manuka Honig aus Neuseeland ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Doch was macht ihn so besonders?
Manuka Honig wird aus den in Neuseeland wildwachsenden Manukasträuchern des Teebaums gewonnen. Schon die Maori nutzten die Blätter und den Honig als traditionelles Heilmittel gegen Infektionen, Erkältungskrankheiten und Entzündungen. Lebensmittelchemiker Professor Thomas Henle und sein Team an der Universität Dresden haben herausgefunden, dass Manuka Honig eine spezielle Verbindung enthält, die sich Methylglyoxal oder MGO nennt. Methylglyoxal ist ein Abbauprodukt des Zuckers und besitzt einen keimhemmenden Effekt.
Der besondere Inhaltsstoff ist auffällig antibakteriell wirksam und kommt in einem wesentlich höheren Gehalt im Manuka Honig vor, als in herkömmlichen Honigsorten. Der Gehalt an Methylglyoxal in handelsüblichen Sorten liegt bei ein bis zwei Milligramm je Kilogramm. Manuka Honig weist eine Konzentration von 300 bis 700 Milligramm pro Kilo auf.
Da die Menge an MGO nicht immer gleich hoch ist, wird Manuka Honig aufgrund des Anteils an Methylglyoxal oder gemäß dem neuseeländischen Unique Manuka Factor (UMF) klassifiziert. Das heißt: Mit der Höhe des MGO-Anteils steigt auch die antibakterielle Wirkung. Die Unterschiede der Anteile an Methylglyoxal sind auf Ernte, Lagerung und Wachstumsbedingungen zurückzuführen.
Manuka Honig ist nicht nur hervorragend im Geschmack, sondern kann auch bei unzähligen inneren und äußeren Gesundheitsbeschwerden genutzt werden. Er bewirkt eine schnellere Infektionsheilung an Wunden, bei denen Antibiotika versagt haben. Manuka Honig treibt die Wundheilung aktiv voran. Durch den hohen Anteil an antimikrobakteriellen Wirkungsstoffen hilft der Honig gegen Bakterien und Pilzinfektionen.
Wundbehandlung
Bei der Wundheilung regeneriert Manuka Honig das Gewebe und verbessert die Sauerstoffversorgung im Bereich der Wunde. Zudem kann der Honig ein feuchtes Wundmilieu aufrechterhalten und so die Wunde aus der Tiefe reinigen. Rötungen, lokale Schmerzen und Schwellungen gehen zurück.
Beingeschwüre
Beingeschwüre, die nicht verheilen, lassen sich ebenso mit medizinischem Manuka Honig behandeln. Hinzu kommt, dass das Bienenprodukt die Fähigkeit besitzt, unangenehme Gerüche zu neutralisieren.
Verbrennungen
Auch hier wird der Heilungsprozess durch die süße Medizin beschleunigt und Schmerzen gelindert. Manuka Honig trägt dazu bei, dass sich das Gewebe neu bildet und Narben sich nicht stark ausprägen. Bei oberflächigen Verbrennungen kann der Honig direkt auf die Wunde aufgetragen werden.
Pilzinfektionen
Der Honig wirkt nicht nur bei Bakterien und Viren, sondern leistet auch gute Dienste gegen Pilze. So wird er beispielsweise bei der Behandlung von hartnäckigem Nagel- oder Fußpilz erfolgreich eingesetzt.
Lippenpflege
Spröde Lippen und aufgerissene Mundwinkel lassen sich mit Manuka Honig behandeln. Dazu einfach etwas Honig auf die Lippen auftragen und einwirken lassen. Bereits bei den ersten Anzeichen von Lippenherpes lohnt es sich, ein Wattepad in medizinischen Manuka Honig zu tauchen und für eine viertel Stunde auf die betroffene Stelle zu legen.
Manuka Honig greift ausschließlich schädliche Organismen an, wodurch er bedenkenlos bei:
eingesetzt werden kann. Die tägliche Einnahme des Honigs reguliert die Magensäure. Nach einer schweren Mahlzeit bringt das Naturprodukt den Magen wieder ins Gleichgewicht.
Bei Erkältungsbeschwerden hilft heiße Zitrone mit Honig. Wenn Honig, dann bitte medizinischer Manuka Honig. Denn dieser wirkt durch die antibakteriellen Eigenschaften noch effizienter bei Erkältung.
Manuka Honig hat sich als nützliches Naturprodukt bei Akne erwiesen. Die heilende Kraft wird verstärkt, wenn der Honig als Maske direkt auf die betroffenen Stellen aufgetragen wird. Nebeneffekt: Er spendet zusätzlich Feuchtigkeit.
Dies sind nur einige Beispiele für Anwendungsmöglichkeiten. Manuka Honig wird auch überall dort eingesetzt, wo andere Heilmethoden bereits versagt haben. Wer Manuka Honig wie Medizin verwenden möchte, sollte sich das Bienenprodukt aus der Apotheke oder dem Reformhaus besorgen.
Noch ein kleiner Tipp für die Erkältungssaison: Wer morgens und abends einen Löffel Manuka Honig zu sich nimmt, stärkt das Immunsystem und minimiert Infektionen. Den Honig im Mund erst zergehen lassen und dann herunterschlucken.